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樱花花色幽香艳丽，常用于园林观赏。樱花可以做寿司，叶也可加工制做为腌菜。樱花被作为春天的象征，并且额深受日本人欢迎，为日本国花。

樱花的别称

樱花，别名山樱花，又叫仙樱花、福岛樱、青肤樱、荆桃。蔷薇科樱桃属樱桃亚属的一种植物。

樱花的形态特征

樱花的树皮紫褐色，平滑有光泽，有横纹。花与叶互生，叶片呈椭圆形或倒卵状椭圆形，边缘有芒齿，先端尖而有腺体，表面深绿色，有光泽，背面稍淡。托叶披针状线形，边缘细裂呈锯齿状，裂端有腺。花每支有三五朵，成伞状花，萼片水平开展，花瓣先端有缺刻，白色、红色、粉红色。花于3月与叶同放或叶后开花。

樱花的生活习性

樱花性喜阳光，喜欢温暖湿润的气候环境，对土壤的要求不严，以深厚肥沃的砂质土壤生长最好，根系浅，对烟尘、有害气体及海潮风的抵抗力均较弱。不耐盐碱土。根系较浅，忌积水低洼地。有一定的耐寒和耐旱力，但对烟及风抗力弱。樱花花朵极其美丽，盛开时节，满树烂漫，如云似霞，是早春开花的著名观赏花木。