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构树:浪迹四野 凡而不俗
发布日期:2019-11-12  编辑:系统管理员  浏览:809次  改变字体:

全景评估整理    电话:4001883351

    构树,几乎是我国最草根的乡土树种。浪迹山野中,跃居城池间,它的身影随处可见,平凡得甚至屡屡被人们铲除。但是,构树却总能逆常道而生,践踏无限不可能,它肥了土地,绿了矿区,美了石漠,丹寸初心描绘着瑰丽一生。
  树木档案
  构树,桑科构属的4个树种的统称,也名楮、禇桃、奶树等。乔木,高10-20米。叶卵形、全缘或缺裂。初夏开绿色小花,雌雄异株,雄柔荑花序下垂,雌花序球形,果球形,橘红色。在中国除西北、东北部分地区外,均有构树分布。在古时被广泛作为造纸原料,在药用、食用方面也颇具价值。其抗逆性、抗污染、滞尘能力强,可作为城乡绿化树种,尤其适用于工矿区与荒山造林绿化。 

  我国著名园林学家陈俊愉院士生前曾多次盛赞构树朴实无华、绿化城乡大地之美。6000年前,岭南人就开始使用构树制布做衣,“谷皮布”用以蔽体御寒、惠及民生。2000年前的东汉,蔡伦发现了构树皮造纸的优点,改良了造纸术。据考证,世界上最早的纸币“交子”就是由构树皮造的“皮纸” 印制而成。五代南唐“文房三宝”之一“澄心堂纸”也与构树有着关联。

 

    构树浑身是宝,其红彤彤的果实状似杨梅,口感酸甜,在中医学上称为楮实子,可入药,有补肾、利尿、强筋骨之功效。

  墙板泥缝见坚贞
  构树具有很强的环境适应性,它常出乎意料地在一些绿色罕至的地方生长。
  在天津滨海新区,构树是盐碱地绿化的大功臣。它在中盐碱含量地带成活率高达96.6%,甚至在重碱区仍达93.2%。
  在浙江苍南矾矿600多年的开采历史中,矿区矾渣堆积成山,自然生态系统被严重破坏,土地沙化严重,土壤既不保水也不保肥。构树作为生态修复的备选树种,成活率竟然最高达90%。
  在上海垃圾填埋场封场10年以上的场地植被恢复调查中,人们发现构树为木本群落的优势种。
  在我国南北西东,石壁缝里、水泥地上、竖立的墙缝中,甚至生长着的树身上,都可以看见构树顽强的生命奇迹。构树耐旱、耐寒、耐热、耐污染首屈一指。

水泥墙缝里长出的构树

  扶贫民生显真身
  构树扶贫工程被列入我国十项精准扶贫工程之一。在广西、云南、贵州等地,构树叶用于饲养牲畜。有报道称,构树叶含高达26%的粗蛋白。人们通过发酵加工广泛分布的构树叶,制成精饲料喂养生猪,显著降低饲养成本的同时,还提高了蛋白质的消化吸收率,人称“吃过构树猪,别的猪肉都是将就”。构树猪不仅猪肉清香、鲜美、细嫩,而且猪粪可用于生产沼气和肥料,整个养殖过程自成体系。构树扶贫巧妙利用了贫困地区常见的植物资源,实现了生态与经济的良性循环。
  构树可以自然生长于庭前舍后。提到构树,爷爷奶奶便会谈起饥荒年代,人们食构树叶以充饥。三国吴人陆玑所著的《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》号称“中国第一部有关动植物的专著”,在《诗经》记载的动植物研究领域最有成就和影响力,书中描绘了构树“其叶初生可以为茹”,至今还是部分地区的民食佳肴。夏季,小朋友盼望着的“野杨梅”构树果、咧嘴的“楮实子”,是那样的甘甜可口……在现代,人们还以构树果为原料制酸奶、酿酒。

构树新品种“金凤”

  溯源基因揭奥秘
  2019年2月,构树全基因组草图公布,构树宝藏谜团逐渐揭晓。中国科学院科学家破译了构树30512个蛋白编码基因,解释了其造纸、饲料、入药、适应性强的遗传基础。
  科学家通过基因组的比较发现,在大约3100万年前,构树和桑树由于黄酮与木质素合成途径的差异而“分了家”。与黄酮合成相关的基因家族,尤其是查尔酮合成基因家族发生了显著扩张,远远超过桃、杨、桑,而与此同时,与木质素合成相关的基因家族却收缩了,这便造就了构树“浑身是宝”。
  木质素合成基因被削弱的同时,特殊的一类酶基因家族扩张,调控了木质素单体比例,使得构树木质疏软,易降解,易被动物消化。构树也因此成为造纸好原料、农场优饲料。
  世人喜食“楮鸡”,即构树上生长的木耳,究其原因,还得归功于“大药臣”黄酮。黄酮作为共生真菌木耳的信号分子,开启了构树与木耳互利互惠的共生关系——共生菌木耳的活动在增强构树环境适应能力的同时,也为构树的快速生长提供了必要的氮素等。这也解释了构树蛋白丰富的原因。

伏羲台的“人祖树”

  初心不忘楮先生
  构树,古称楮树。河北伏羲台有“人祖树”。相传,“人文始祖”伏羲氏带领部落于伏羲台处寓居时,偶然吃到一种树的树叶,感到肚里舒适、清爽,划开树皮,流出的白色汁液可止痛、止痒。当时的人们不知此为药效,便把此树奉为“神树”。由于只有伏羲台内有这种树,人们便取“人祖”为树名。据说,伏羲台的“人祖树”有着56种不同的叶形,代表着华夏患难与共的56个民族兄弟。当地还流传着这样的顺口溜:“老人摸摸人祖树,长命百岁身体固;小伙儿摸摸人祖树,身强体壮精气足;姑娘摸摸人祖树,年轻貌美青春驻;孩子摸摸人祖树,聪明机灵学识富。”这“人祖树”,其实就是构树。
  

 

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